Kepçealtı
0 (000) 000 00 00Masa ayırt

Pazartesi – Cuma 11:30 – 22:30 · Cumartesi 12:00 – 23:00 · Pazar KapalıÖrnek Mah. Deneme Sok. No: 0, Altındağ/Ankara

00Esnaf lokantası · Ulus · 1981’den beri

Tencere kaynıyor, masanız hazır.

Öğlen tencere yemeği, akşam ızgara ve tava. Gün, saat ve kişi sayısını seçin; masanızı ayırıp sizi arayalım.

Masa ayırtınMenüye bakın
Masa bul3 adım

01Gün

02Saat

Öğle
Akşam

03Kişi

Talep formuna geçer; masayı arayıp kesinleştiririz. Aynı gün için: 0 (000) 000 00 00

01Tezgâhta · 06 kalem

Bugünün tenceresi

11:30'da ocaktan iner. Biten tencere tezgâhtan kalkar; fiyat porsiyon başına, alerjenler adın altında.

Bugünün tenceresi11:30'da ocaktan iner; biten tencere tezgâhtan kalkar.

Bütün menü

  1. Kuru fasulye

    Tereyağlı salçayla ağır ateşte; yanında turşu.

    • Süt
    Şefin önerisi
    220 ₺
    220 ₺

  2. Etli nohut

    Kuzu gerdan, nohut, domates; ağır ateşte.

    240 ₺
    240 ₺

  3. Fırın türlü

    Patlıcan, kabak, biber, taze fasulye, domates.

    Vegan
    210 ₺
    210 ₺

  4. Karnıyarık

    Kızarmış patlıcan, kıymalı iç, közde biber.

    280 ₺
    280 ₺

  5. Hünkâr beğendi

    Kuzu kuşbaşı, közlenmiş patlıcanlı beğendi.

    • Süt
    • Gluten
    Şefin önerisi
    360 ₺
    360 ₺

  6. Etli biber dolması

    Pirinç, kıyma, nane; sarımsaklı yoğurtla.

    • Süt
    230 ₺
    230 ₺
Bütün menü

02Bütün menü

Menü

Her kalemin fiyatı yazılı. Alerjenler iki harfli kısaltmayla; açıklaması menü sayfasında.

Menünün tamamı

Bugünün tenceresi · 06 kalem · 11:30'da ocaktan iner; biten tencere tezgâhtan kalkar.

  • Kuru fasulye

    220 ₺

    Tereyağlı salçayla ağır ateşte; yanında turşu.

    • Süt
    Şefin önerisi

  • Etli nohut

    240 ₺

    Kuzu gerdan, nohut, domates; ağır ateşte.

  • Fırın türlü

    210 ₺

    Patlıcan, kabak, biber, taze fasulye, domates.

    Vegan

  • Karnıyarık

    280 ₺

    Kızarmış patlıcan, kıymalı iç, közde biber.

  • Hünkâr beğendi

    360 ₺

    Kuzu kuşbaşı, közlenmiş patlıcanlı beğendi.

    • Süt
    • Gluten
    Şefin önerisi

  • Etli biber dolması

    230 ₺

    Pirinç, kıyma, nane; sarımsaklı yoğurtla.

    • Süt

Çorbalar · 03 kalem · Sabah 07:00'den beri ocakta.

  • Mercimek çorbası

    110 ₺

    Kırmızı mercimek, tereyağında pul biber; limon.

    • Süt
    Vejetaryen

  • Yayla çorbası

    110 ₺

    Yoğurt, pirinç, kuru nane; yumurta terbiyeli.

    • Süt
    • Yumurta
    • Gluten
    Vejetaryen

  • İşkembe çorbası

    160 ₺

    Terbiyeli; sarımsaklı sirke ve pul biber yanında.

    • Süt
    • Yumurta
    • Gluten
    • Sülfit

Zeytinyağlılar · 04 kalem · Soğuk servis; bir gün önceden pişer.

  • Zeytinyağlı pırasa

    150 ₺

    Pırasa, havuç, pirinç, limon.

    Vegan

  • Barbunya pilaki

    150 ₺

    Barbunya, havuç, kereviz, maydanoz.

    • Kereviz
    Vegan

  • Yaprak sarma

    170 ₺

    Asma yaprağı, pirinç, kuş üzümü, dolmalık fıstık.

    • Sert kabuklu yemiş
    Vegan

  • Zeytinyağlı enginar

    190 ₺

    İç bakla, dereotu, portakal suyu.

    VeganMevsimlik

Izgara ve tava · 04 kalem · Siparişle pişer, 12 dakika.

  • Izgara köfte

    340 ₺

    Dana kıyma; Ankara piyazı ve közde biberle.

    • Gluten
    • Susam
    • Yumurta

  • Tavuk şiş

    300 ₺

    Yoğurtlu marine but, közde domates, bulgur pilavı.

    • Süt
    • Gluten

  • Ciğer tava

    330 ₺

    Kuzu ciğeri, sumaklı soğan, maydanoz.

    • Gluten
    Acılı

  • Hamsi tava

    320 ₺

    Mısır unlu; roka ve kırmızı soğan.

    • Balık
    Mevsimlik

Pilav ve yanında · 06 kalem · Tencerenin yanına.

  • Tereyağlı pirinç pilavı

    90 ₺

    Arpa şehriyeli.

    • Süt
    • Gluten
    Vejetaryen

  • Bulgur pilavı

    80 ₺

    Domatesli, biberli.

    • Gluten
    Vegan

  • Ankara piyazı

    120 ₺

    Kuru fasulye, tahinli sos, haşlanmış yumurta.

    • Susam
    • Yumurta
    • Hardal
    Vejetaryen

  • Cacık

    80 ₺

    Yoğurt, salatalık, sarımsak, kuru nane.

    • Süt
    Vejetaryen

  • Ev turşusu

    60 ₺

    Lahana, havuç, biber; sirkeli.

    • Sülfit
    Vegan

  • Mevsim salatası

    90 ₺

    Marul, roka, domates, nar ekşisi.

    Vegan

Tatlılar · 04 kalem · Mutfakta her gün yapılır.

  • Fırın sütlaç

    130 ₺

    Üstü kızarık, tarçınla.

    • Süt
    Vejetaryen

  • Kazandibi

    140 ₺

    Dibi yakılmış muhallebi.

    • Süt
    Vejetaryen

  • Ayva tatlısı

    170 ₺

    Kaymaklı, karanfilli.

    • Süt
    VejetaryenMevsimlik

  • İrmik helvası

    130 ₺

    Sıcak, çam fıstıklı.

    • Gluten
    • Süt
    • Sert kabuklu yemiş
    Vejetaryen

İçecekler · 05 kalem · Alkollü içecek yok.

  • Ayran

    50 ₺

    Yayık, köpüklü; 300 ml.

    • Süt
    Vejetaryen

  • Ev limonatası

    80 ₺

    Taze sıkma, nane; şekeri az.

    Vegan

  • Maden suyu

    45 ₺

    Şişe, 200 ml.

    Vegan

  • Demleme çay

    30 ₺

    İnce belli bardakta.

    Vegan

  • Türk kahvesi

    90 ₺

    Közde; yanında lokum.

    Vegan

AAlerjen kısaltmaları

  • GLGluten
  • SÜSüt
  • YUYumurta
  • KYSert kabuklu yemiş
  • YFYer fıstığı
  • SMSusam
  • BLBalık
  • KDKabuklu deniz ürünü
  • SYSoya
  • KRKereviz
  • HRHardal
  • SLSülfit

Fiyatlara KDV dahildir. Servis, masa ya da kuver adıyla ek ücret alınmaz. Menü ve fiyat listesi girişte ve masada da bulunur.

Menünün tamamı

03Altındağ/Ankara

Saatler ve doluluk

Pazartesi – Cuma
11:30 – 22:30
Cumartesi
12:00 – 23:00
Pazar
Kapalı

Doluluk notu

Öğle 12:15 – 13:30 arası salon dolar; masa ayırtmadıysanız 13:45'ten sonra gelin. Akşam 19:30 sonrası boş masa çoktur. Cumartesi öğle için bir gün önce haber verin.

AdresÖrnek Mah. Deneme Sok. No: 0, Altındağ/Ankara
Masa ve sipariş0 (000) 000 00 00
Haritada göster

04Paket

Gel al, telefonla sipariş

Tencereden paket; fiyatlar menüdekiyle aynı.

  • Telefonla sipariş0 (000) 000 00 0011:30 – 21:30 · Ulus ve 2 km çevresi, 30–40 dk
  • YolGel alArayın, 15 dakikada tezgâhta hazır olsun
Tezgâhta sıra sıra tencere: kuru fasulye, etli nohut, türlü, biber dolması ve pilav; buhar yükseliyor

05Hikâye

1981Açıldı · Ulus

Ulus'ta bir esnaf lokantası

Kepçealtı, Ulus'un çarşı arasında, sabah çorbayla açılan bir esnaf lokantası. Tencereler sabah 07:00'de ocağa oturur, 11:30'da tezgâha iner; öğlen çarşı esnafı, akşam mahalle doldurur.

Tezgâha ne pişti ise menüde o yazar. Ekmek ve su masaya bizden; servis, masa ya da kuver adıyla hesaba satır eklemeyiz.

06Yorumlar · örnek

Masadan

  • “Öğle arası kırk dakika. Telefonla masa ayırtıyorum, oturduğumda fasulye önümde.”
    Murat E. · Çarşı esnafı (örnek)
  • “Menüde her şeyin fiyatı yazıyor, alerjenler de. Hesapta sürpriz yok.”
    Zeynep K. · Misafir (örnek)
  • “Akşam ızgarası için gelmiştik, hünkâr beğendi bitmemişti; şanslıydık.”
    Hakan T. · Misafir (örnek)

Yorumlar örnek tasarım içindir ve kurgusaldır.

07Fotoğraflar

Lokanta

Lokanta sayfası
  • Öğle öncesi boş salon: sık dizilmiş mermer masalar, beyaz fayans duvar, damalı zemin ve arkada camlı tezgâh
    01 · Salon: sık masa, hızlı servis
  • Tezgâhta sıra sıra tencere: kuru fasulye, etli nohut, türlü, biber dolması ve pilav; buhar yükseliyor
    02 · Tezgâh: 11:30'da tencereler iner
  • Mermer masada kuşbakışı kuru fasulye, tereyağlı pilav, turşu, ekmek ve ayran
    03 · Fasulye, pilav, turşu, ayran